Ballarini'nin "Rialto" Pancake tavası, 3 katmanlı seramik KERAVIS yapışmaz kaplamalı dövme alüminyum bir tavadır. Kaplama, PFOA veya ağır metaller içermez. Bu yüzden sağlıklıdır ve alerjisi olanlar için idealdir. Dışı siyah mat, döküm görünümlüdür. 160ºC'ye kadar dayanıklı, ısı yalıtımlı ergonomik sentetik tutacağa sahiptir.