ZWILLING® Gourmet serisinin çok amaçlı bıçağı, mutfağınızda daima olması gereken pratik bir araçtır. Özel sert tırtıklı ağzı 13 cm uzunluğundadır. Özellikle sert kabuklu ekmekleri veya ince kabuklu sebze ve meybeleri de bu bıçak sayesinde kolayca kesebilirsiniz. ZWILLING® Gourmet serisine ait bıçaklar optimal olarak dengelenmiş bir krom ve karbon oranı ile karakterize edilen özel bir çelikten üretilmiştir. Bıçaklar bu yüksek kaliteli bıçak çeliğinden imal ediliri ve daha sonra buz ile sertleştirilir. FRIODUR® olarak adlandırılan bu işlem bıçakları keskin ve esnek kılar. Buzla sertleşmesi sayesinde aynı zamanda pasa karşı da korunur. ZWILLING® Gourmet çok amaçlı bıçak, bıçağa üç perçinle bağlı plastik bir tutamak ile donatılmıştır. Ergonomik bir şekle sahiptir ve çok hafiftir. Sonuç olarak, bıçak tüm çalışmalar sırasında elinize rahatça oturur ve uzun süreli kullanım için uygundur. Bu hafif, ancak aynı zamanda özel çelikten yapılmış çok sağlam çok amaçlı bıçak mutfakta yaratıcılığı kullanarak sürekli yeni tarifler denemek için ideal aleti size sunar.
- Menşei Ülke: Almanya
- Malzeme: Özel Formül Çelik
- Tutamak Türü: gizli sap
- Type of edge: Dalgalı kenar
- Kenar İşleme: Razor bıçak ağzı kenarı
- Üretim Metodu: lazer kesimli
- Parça Sayısı: 1
- Bıçak Ağzı Sertliği (HRC): 55-58 HRC
- Renkli tutamak: Siyah
- Tutamak materyali: Plastik
- Net Ağırlık: 0,07 kg
- Ürün Uzunluğu: 23,50 cm
- Ürün Genişliği: 1,20 cm
- Ürün Yüksekliği: 2,50 cm
- Bıçak Ağzı Uzunluğu: 13,00 cm
- Tutamak Uzunluğu: 10,00 cm
- Tutamak Genişliği: 1,30 cm
- Bıçak Ağzı Genişliği: 0,20 cm
